韶关美食，韶关美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韶关美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韶关美食的解答，让我们一起看看吧。

广东韶关美食？

铜勺饼、周陂米饺、冷水猪肚、烟肉、南雄红烧嫩猪肉、大塘扣肉、爆炒山坑螺等。

1、铜勺饼：是韶关市的著名特色传统小吃，食之香酥可口，是佐酒佳品。

2、周陂米饺：刚蒸出来的米饺晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。

3、冷水猪肚：是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。

4、烟肉：肉质劲道、咸香可口。

5、南雄红烧嫩猪肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。

6、大塘扣肉，是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃，吃起来肉中含芋味，芋内有肉香，肉香和芋香浑为一体，入口绵软，甜香适中。

7、爆炒山坑螺：口味鲜爽，入口香嫩味道非常不错。

8、罩鱼头煲：是广东韶关当地的传统美食，用笋丝搭配上酸菜叶，然后和炸好的鱼头一起烹饪，蒜香可口。

9、南雄腊鸭：烹制方法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等，吃起来香脆可口，味道鲜美。

10、酸笋焖鸭：属于粤菜系，肉质很丰厚，口感柔软，味道酸辣，尝一口味道更是滋味无穷。

在 广东 韶关 ，这些特产美食非常受欢迎，连外地人都抢着吃。

1、客家酿豆付，酿辣椒，酿茄子（过节必备）

2、山坑螺

3、五指毛挑炖土鸡

4、山坑鱼仔

5、水库鱼

6、爆炒野河虾

7、酸笋炒腊肠、腊肉

8、脾酒鸭，白切鸡（走地鸡）

9、酸笋田螺煲

10、酸笋鸭脚煲。

11、炸角子，糖弯棍……（过年必备）

韶关有那些特色小吃？

韶关还是有一些特色小吃的，比如步行街的姐妹粥档，猪肝瘦肉粥，香菇冬笋饺子，还有那种甜甜的糍粑，都是很好吃的。

一市场那些油角，萝卜糕，马蹄糕，香蕉糕，板鸭，腊猪脚…

韶关市小吃街多吗？

韶关是广东的北大门，古代称为韶州。因韶石而出名。韶关位广东的北部。这里人杰地灵，环境好，空气好。这里的美食有各种不同的风味。韶关有一条街叫。步行街，在市区中心，在风彩路和解放路之中，全七人八百米，是韶关最繁华的商业步行街。这里的美食应有尽有，这条街可以带给大众美味舌尖享受。欢迎爱美食的你和你朋友光临。

多的。

1.步行街苏宁易购这条街，主打夜宵烧烤，摊位较多

2.森林公园，摊位较少，甜品柠檬茶比较多，超级推荐！

3.孟州坝，韶州体育公园那条路靠近灯塔，开车的伙伴记得在体育公园停车，需要走一段路才能到，吃的比较多，基本上都有。

4.江山樾，比较喜欢的一个夜市，靠近河边，有快很大的草地，卖的东西是最杂最多的。

韶关农家菜排名前十名？

01

龙归冷水猪肚>>

02

大塘扣肉>>

03

新丰鹅醋钵>>

04

爆炒山坑螺>>

05

周陂大肉

06

南雄酸笋焖鸭>>

07

瑶山腊肉炒石韭

08

仁化石塘咕噜肉

09

乳源猪头皮

10

南雄酿豆腐

到此，以上就是小编对于韶关美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于韶关美食的4点解答对大家有用。