凤阳美食，凤阳美食排行榜前十名
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤阳美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凤阳美食的解答，让我们一起看看吧。
凤阳枣巷有什么美食？
凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐，距今已有600年历史。这可是朱元璋钦点的宫廷御膳，当初朱元璋更是为了这道美味，将一位姓黄的厨师封为御厨。
梅市咸水鹅
这是一道历史堪比酿豆腐的传统美食。据说由一回民创造，而这位传说中的人物是位养鹅好手，他养的鹅肥硕、健康、毛色光亮。制作成咸水鹅更是鹅肉饱满、色泽亮丽、伴有淡淡的草药味。健康且养生，食用具有一定的药用价值。
梅白鱼
梅白鱼同样也是明朝的一种贡品，但不同于咸水鹅的是，梅白鱼滋味较清淡。梅雨季节的梅白鱼鱼尾有乳汁一样的分泌物溢出。色白肉嫩、清香扑鼻是它的特点。想吃的话，记得梅雨季节来，一边赏景，一边品味美食。
刘府大肠面
吃完梅白鱼这种清甜的味美，就应该来点大肠面刺激下味蕾。15元一份的大肠面，物美价廉。好吃而且没有异味，大肠处理得恰到好处。没有普通大肠的油腻，却又保留了那份油脂的香味，是凤阳县人家的味道。
凤阳烤红薯怎么样？
不错。
凤阳烤红薯可以算是冬天里必吃的一样小吃了,大老远都能闻到凤阳烤红薯的香气,真是太诱人了!试问有谁在寒冷的冬天能抵挡住凤阳烤红薯的诱惑?我真的觉得凤阳烤红薯是一种人间美味,剥开烤的焦糊糊的外皮,咬一口,鲜香软糯,甜嫩丝滑,入口即化,让人欲罢不能,好吃又暖和,最关键是还很便宜。错过谁都不要错过物美价廉的凤阳烤红薯。
凤阳卤菜哪家好？
何小敏卤味好吃。何小敏卤味完全来自大自然，是彻底的绿色无污染的食物。何小敏卤味味道香甜不腻口。何小敏卤味比通常的食材做起来更容易，吃起来尤其香。何小敏卤味价格便宜，人们特别肯购买回来恰。何小敏卤味和调味料的混合,使里面的营养元素尽量的得到释放。何小敏卤味生产过程解决特别容易吃起来尤为的可口何小敏卤味吃到嘴里，香甜可口。
推荐廖排骨
廖排骨已有上百年的历史，中国传统卤味熟食店，有各种卤菜包括棒棒鸡、五香猪蹄、带鱼、豆筋等一些特色美食，非常美味可以去尝一尝哦！另外王记十八号也不错，天然卤味，干净新鲜，非常好吃，特别是椒麻鸡和蹄花，安逸绝了！
凤阳有哪些著名小吃？
谢邀请，凤阳没去过，曾经吃过朋友送的凤阳腊香狗肉，据说这腊香狗肉还与朱元璋有关。
元顺帝至正四年，兵祸天灾，赤地千里，朱元璋年未弱冠，父母长兄相继饿死，彷徨无计，入于皇寺（现称龙兴寺）为僧。又三年，寺中亦断粮，朱元璋被迫出走乞讨度日。逢腊月，几日粒米未进，饥寒相迫，倒于濠州乡下一农户门外，主人怜他，取出家中仅备年货狗肉赠之，方得挽回性命。
明洪武二十年，素来简朴的朱元璋厌腻宫食，忽忆起当年狗肉，命御厨烹制，百般无味，遂令人自凤阳老家进之，朱元璋食后赞口不绝。这就是“万岁爷就好这一口”的由来。有诗曰“十二生肖戌位低，舍身投著或有期。谁说命里无台面，金口一开始上席。”，从此腊香狗肉名声不胫而走。
……金口一开便打破了狗肉上不了席的传统。此肉因是腊制的，有少许腊油味，口感一般，是下酒的好料，不失为凤阳的一道美食。
答，凤阳有哪些著名小吃不知道，但我们湖南有哪些著各小吃略知一，二。尤其是自己的家乡有那些著名小吃基本清楚如五香酱干，红烧丸子，火焙鱼，豆付炖无鳞鱼，红烧肉，三鲜碱面，各种糕点(云片糕，清凉糕等等)，数也数不清楚，一方水士养一方人，总有一些好吃的，有特色的或著名招牌小吃，凤陽也不例外，想吃遍祖國的美食和留住舌尖上的味道，我想人生短暂，地大物博历史悠久的中国，充满着智慧，勤劳的中國人，您想尝遍视國著名美食可能是一种幻想，民以食为天，人类不断进步，推成出新永无止境，新的著名小吃又在不断湧现，所以，想尝试好祖國著名美食真的要活上几百岁！
谢邀！凤阳县位于安徽省滁州市，滁州地处安徽的东部，饮食受到徽菜中沿江风味的影响，以咸为主，多使用“炸”等烹调技法；滁州又靠近南京，饮食也体现出淮扬菜的特点，继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。凤阳著名的美食有以下几种：
凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省江淮地区传统名菜，成菜色泽金黄，馅料咸鲜。
凤阳地锅鸡
凤阳地锅鸡，是盛行于淮河两岸的特色农家菜。 地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
梅市咸水鹅
梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。
花园湖大闸蟹
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。
梅河梅鱼
梅鱼，亦称梅白鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”、“梅鲌鱼”，其产于凤阳县梅市乡一带的梅河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。
到此，以上就是小编对于凤阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤阳美食的4点解答对大家有用。