广安美食，四川广安美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广安美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广安美食的解答，让我们一起看看吧。

广安十大必吃馆子？

孔赞大抄手

大抄手源自川南地区，因个大馅足而得名，实惠小吃总是深受吃货们的喜爱。孔赞大抄手的创建有着相似的内核，创始人从小食得母亲的大抄手长大，因思念去世的母亲，想再次品尝“妈妈的味道”，才有了这碗凝聚着亲情和思念的大抄手。

广安的美食有哪些？

1、岳池米粉 岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一，距今已有三百多年历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉用来待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。

2、邓家盐皮蛋 邓家盐皮蛋起源于四川省广安市牌坊村，距今已有300多年历史。邓家盐皮蛋是一道美食，主料有鸭蛋，调料有食盐、香料等，通过煮制而成。 相传明末清初，张献忠入川。乡亲们避乱于山中，数天后回到家里，唯有储藏于地窖之中做卤菜用的香料、盐、鸭蛋等物品幸免于难。 但因连日大雨，鸭蛋和香料混泡在一起。为了充饥，邓家人把浸泡后的鸭蛋用以煮食，意外地发现此时的鸭蛋兼有盐蛋和皮蛋的美味。得此启发后的邓家先祖不断改良腌制方法，秘传至今。

3、西板豆豉 西板豆豉，原名“板桥豆豉”，系川东名特产品，产于广安市岳池县西板乡。

4、永寿寺豆腐干 永寿寺始建于宋祥符，庙内历代均为女僧，由于女僧长年吃斋，豆腐便成了她们的第一营养品。相传，庙内僧人为改变饮食结构，经反复实践，终于试制成功了永寿寺豆腐干，而今已历百余年。

5、顾县豆干 顾县豆干又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是一道四川的地方特色小吃，属于素菜。 来源：-岳池米粉 来源：-邓家盐皮蛋 来源：-西板豆豉 来源：-永寿寺豆腐干 来源：-顾县豆干

广安最好吃的小吃街？

在西坝岗路。从商务桥到平门路口，街道两边林立着大大小小的饭店、餐馆百余家，各有特色。

城南的凌云路吃的比较多,还有西溪新城那边. 城北的话就滨江路和爱众广场比较集中. 小吃的话城北的北街和中医院那边多 城南的不集中.

广安有哪些美景和美食呢？

谢邀！广安是伟人邓小平的故里，风景如画，人杰地灵，美食美景很多，景点就不详细给大家介绍了，我重点介绍一下美食：

一、著名景点有：

1、小平故居；

2、思源广场；

3、华蓥山；

4、华蓥山大峡谷；

二、著名美食有：

1、岳池米粉。岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一，距今已有三百多年历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉用来待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。

2、邓家盐皮蛋。邓家盐皮蛋起源于四川省广安市牌坊村，距今已有300多年历史。邓家盐皮蛋是一道美食，主料有鸭蛋，调料有食盐、香料等，通过煮制而成。

3、三巴汤。广安武胜县的特色传统美食，此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料，搭配多种药材精心制作而成，色鲜味美、清香宜人。

我不是广安本地人，去年10月份，曾到广安市旅游。希望我的回答，能对你旅行有些提示和帮助。

广安是四川的地级市，市辖有岳池县，武胜县，邻水县，华蓥市。以前属南充，1998年建市。广安市建得很现代，街道宽阔整洁，市建筑特色亮丽。有川北明珠美名。

我们在广安，住思源广场旁的岷山世纪大酒店。酒店各方面条件都好，特别是优良服务态度，让人难忘。

广安市所属县市，旅游美景很多。特别华蓥市，华蓥山，红岩小说中的双枪老太婆，在华蓥山游击隊活动吏事，在我国的中老人中，影响很深。华蓥山的红色旅游和自然风光，吸引很多游客。

广安市旅游美景有伟人故里景区，佛手山风景区，神龙山巴人石头城，思源广场。

伟人故里在广安市协兴镇，川北自然山水美景，集缅怀纪念，爱国主义教育，古镇文化，红色旅游，社会主义新农村一体综合性旅游景区。离市区很近，有公交车前往。

佛手山风景区。在协兴镇果山村。山中有一块巨石形似佛爷手而得名。自然风光，风景怡人。

神龙山巴人石头城。在广安市城区。城区最高点，其山势突兀险要，原是古巴国军事要塞。有古遗迹，城墙，寺院。风景秀丽，山水均佳。休闲餐饮风景区。

思源广场。在所住酒店下面。面积很大，有宝鼎，水景，花景，广场。每天晚上，水景夜景，灯光秀。人群欢聚，载舞欢歌。

先美景，后美食。广安餐饮有四川川北麻辣味特点。我不是广安本地人，故没有去寻找当地传统美食。

在酒店对面有美食街。我常去一家名红灯茏的饭店吃饭。饭店服务员态度很好，每次菜品都由服务员安排。数量不多，价格不贵，味道还好。几天后，有两样美食，记忆犹深。

一、广安黄皮蛋，是广安一种独特口味美食。打开后，有股浓郁的香气，颜色棕金黄，晶莹透亮，入口筋道，蛋黄沙酥香糯。听说无铅工艺生产。没有盐蛋的咸味，没皮蛋碱味。难得美味！

二、素菜茄子炒江豆。茄子，江豆，四川人家家常菜。家家户户常吃，没有人说是美味。当菜上桌后，见紫红茄子上衬翠绿江豆，色艳扑面，香气盈鼻，入口茄子糯软，江豆香脆，口感极佳。服务员介绍，此菜含油不多，属保健健康菜品。

我到过很多地方，吃过很多菜品，吃后，让人深深记忆，很少。借此问答，介绍给大家，决无广告之意。是不是美食，去吃后才知道！

先说广安有名的美景，有邓小平故里、华蓥山、天意谷、宝箴塞旅游区、神龙山巴人石头城等，其中，广安市邓小平故里旅游区是国家5A级旅游景区、国家一级园林、国家一级博物馆、全国红色旅游经典景区。

邓小平故里：

一个世纪前，从这里出了一少年。他怀着坚定的信念和一群志同道合的年轻人，救亡于国家危难之时，历经数不尽的生死，终于使得祖国旧貌换新颜。

换了一片青天！走近伟人故居，看看他年少时生活过的地方。站在院子里，仿佛看见了一位意气风发的少年微笑着走向远方！

华蓥山旅游区：

华蓥山旅游区以优雅的风景、盎然的诗意，成为广安风景最美的地方。旅游区内绚丽的云海、竹海、石林、杉林等自然风光更是别具一格、各具特色。

登高至1704米的高登峰可观赏旅游区春的绿、夏之荫、秋的红、冬之银四季变化，让人心旷神怡、感慨万千。

华蓥山不但有美不胜收的美景，同样也蕴育了美味的山珍！下面咱们在看看广安的美食：

广安境内渠江，嘉陵江及大小河流众多。河鲜品种丰富，土鲶鱼的做法有很多种，但粉蒸鲶鱼一定是众多饭店的招牌之一。

外层米粉绵实Q弹，内里鱼肉雪白鲜嫩。

醉仙麻辣牛肉配着半斤土酿酒真的会神仙也会不知归处。

猪干面：

武胜县的猪肝面精华全在猪肝上面，鲜嫩非常且毫无腥味。

还有当地无数人追捧的三巴汤。

顾名思义三巴就是牛嘴巴，牛尾巴，牛鞭加之十几味中药慢火熬成，绝对大补。可不要过量哦！

脱壳的碗豆蒸得软烂，一大勺浇在洁白顺滑的米粉上面搅拌均匀，嗦一口是什么滋味？！

一碗不够，想再来一碗既能下饭又能当小吃的中和豆花。麻辣鲜香细嫩无比，入口即化。

远近闻名的广安盐皮蛋：

蛋白是皮蛋的白，流着油的蛋黄同样咸香味十足！

生吃不错，要是拍一条黄瓜凉拌更是风味十足！

你还知道广安有哪些美景美食呢？欢迎留言评论。

到此，以上就是小编对于广安美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广安美食的4点解答对大家有用。