百色美食，百色美食特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍百色美食的解答，让我们一起看看吧。

百色小吃？

甜吞

是甜味的云吞，用料简单，材料有：云吞皮及豆沙两种食材。

1.将豆沙馅按包云吞的方式包入云吞皮中。

2.将包好的甜吞通过油炸的方式，油温六层下锅炸至定型，第二次八成油温再复炸一次使甜吞皮酥脆。

3.汤料：甜吞炸至酥脆后，放入生姜红糖水，即可食用。

冬天百色人都喜欢在夜市摊来一碗热乎乎的甜吞，虽然经过油炸的工序，但是经过生姜红糖水的浸泡，变得酥脆爽口，甜而不腻。

百色有什么特色小吃？

卷筒粉，文明老膳房的甜饭、芝麻糊、云吞、炖盅，大菜糕。

那毕冰室的红薯糖水，绿豆糖水。

苏儿的炸臭豆腐。

罗婆的蜜汁烧烤。

剩下的是没有牌子的街边小吃烤生蚝，炒粉虫，炒伊面，海鲜粥，炒螺蛳，烤生蚝，雷公根，酸甜猪蹄，螺狮牛杂。

百色有什么好吃的小吃呢？

猪血肠是百色的特色美食，尤以德保猪血肠最为盛名。用白米和猪血混合磨浆，加入调料，塞入猪小肠里，煮熟之后，香气四溢，口感脆爽。

五色糯米饭，这一道美食充满浓郁的壮乡风情，壮家人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五种颜色的糯米，分别是黑、黄、红、紫、白，皆是用天然植物药材来染色，蒸煮数小时而成。煮熟后的糯米饭五彩缤纷，有淡淡的清香，口感Q弹软糯。

百色田东小吃？

1.七里香猪三色拼、右江福袋鱼、香芒恋七里香猪排、红军亭船上扣肉、祷午鲜笋炒腊味、思林叮铛玉米鸡、祥周中平香葱炒土鸡蛋、鸭血炒饭、芒果撞鲜奶、本地马拉糕和手工艾草糍粑等，这些美食色香味俱全，吸引了各地的食客前来品尝。

2.义圩七里香猪三色拼：义圩七里香猪肉、香肠、糯米制作而成。白切香猪肉原汁原味，清香甘甜；烤猪肉色泽金黄，清脆可口；骨血肠软糯清香。周培培 摄

3.右江福袋鱼：#我的旅行日记#印茶豆腐、右江河鱼肉、鱼籽制作而成。豆腐皮多汁鲜美，鱼肉脆嫩爽口，富有弹性。

到此，以上就是小编对于百色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于百色美食的4点解答对大家有用。